Bakso Cenghar Nyonyor, Pedasnya Bikin Mata Melek!
CIANJURUPDATE.COM, Cianjur – Para pecinta bakso di Cianjur, pasti bakal ngiler banget nih, liat Bakso Cenghar Nyonyor yang super gede dan pedas ini.
Tak heran, jika paduan bakso yang super enak dan kuah merah pedas Bakso Cenghar Nyonyor langsung jadi primadona kuliner bakso di Cianjur, lho!
Owner Bakso Cenghar Nyonyor, Dian Nadilah (23) mengatakan, pertama kali memutuskan menjual produk bakso adalah karena ia merupakan penggemar bakso yang kerap memburu menu-menu bakso di berbagai daerah.
“Lama-lama saya iseng bikin sendiri. Lalu, setiap ada teman yang datang ke rumah aku kasih coba, katanya sih baksonya enak. Kemudian saya coba jual bakso berkuah via online di Facebook dan WhatsApp, Alhamdulillah respon masyarakat sangat baik,” ujar Dian kepada Cianjur Update, Senin (23/8/2021).
Dian menjelaskan, nama Nyonyor sendiri ia ambil dari Bahasa Sunda yang artinya ‘jeuding’ alias jontor saat menikmati kuah pedasnya.
Selain itu, bakso olahan Dian disukai masyarakat karena penyajiannya yang memuaskan. Sebagai produsen bakso pedas, ia juga royal dalam penyediaan sambel khas Bakso Cenghar Nyonyor di setiap kemasannya.
“Kami memakai bahan-bahan terbaik, karena rawitnya pun diambil dari kebun sendiri. Jadi, meski harganya sedang mahal sekalipun, sambal khas Nyonyor akan tetap selalu ada dan dalam kondisi segar,” jelasnya.
Dian melanjutkan, usahanya ini ia rintis sejak Januari 2020 lalu, sedangkan untuk online shop baru ia jalani beberapa bulan ini.
Orderannya pun bukan hanya di Cianjur saja, ternyata kerap laris hingga ke luar kota.
