Cara Ampuh Bersihin Wajan Gosong, Cuma Pakai Bahan Rumahan!

Jadi, apa aja sih yang bisa bikin wajan atau panci kamu gosong dan berkerak? Ini dia beberapa alasannya:

• Masak pake api terlalu gede atau terlalu lama, sampe makanan yang nempel di wajan atau panci kebakar dan keras.
• Masak pake minyak atau lemak kebanyakan, sampe bikin noda dan bau yang susah ilang.
• Masak pake bahan makanan yang asam, kayak tomat, cuka, atau lemon, sampe bereaksi sama logam wajan atau panci dan bikin karat.
• Masak pake bahan makanan yang manis, kayak madu, saus, atau sirup, sampe bikin karamel yang lengket dan keras.
• Masak pake bahan makanan yang berpati, kayak nasi, pasta, atau kentang, sampe bikin tepung yang kering dan rapuh.
• Masak pake bahan makanan yang berprotein, kayak telur, daging, atau susu, sampe bikin susu gosong yang coklat dan bau.
• Gak langsung bersihin wajan atau panci abis masak, sampe sisa makanan yang nempel makin keras dan numpuk.
• Bersihin wajan atau panci pake cara yang salah, kayak pake sabun atau deterjen yang terlalu keras, pake sikat atau spons yang terlalu kasar, atau pake air yang terlalu panas atau terlalu dingin.

Semua alasan di atas bisa bikin wajan atau panci kamu gosong dan berkerak, yang gak cuma jelek liatnya, tapi juga jelek kualitas dan fungsinya.

Baca Juga: Jangan Salah! Ini Perbedaan Stunting dan Gizi Buruk yang Wajib Dipahami Semua Orang Tua yang Baik

Wajan atau panci yang gosong dan berkerak bisa ngurangin kemampuan ngepanasin, bikin makanan jadi bau dan gak enak, serta nambahin resiko kena kuman atau logam berat.

Cara Bersihin Wajan atau Panci

Setelah tau penyebabnya, sekarang kita bakal bahas cara bersihin wajan atau panci. Kayak yang udah saya bilang sebelumnya, kamu gak perlu beli pembersih khusus yang mahal atau berbahaya.