CIANJURUPDATE.COM, Cianjur – Warga Cianjur sudah tahu belum kalau ada dessert waffle kekinian di Cianjur? Kalau belum tahu, kami kenalin nih sama Reddelia Waffle.
Ini merupakan produk dessert waffle dan ice cream terpopuler di Cianjur, lho! Semua tersaji dengan tampilan yang lucu, penuh warna, dan enak banget pastinya.
Owner Reddelia Waffle, Nendi Rustandi (33) menuturkan, usahanya ini ia dirikan dengan konsep yang ramah di kantong namun bercita rasa mewah.
“Kami ingin mengenalkan produk-produk cafe yang terkesan mahal, namun kami buat dengan harga yang lebih terjangkau,” paparnya kepada Cianjur Update, Minggu (30/5/2021).
Membawa produk yang unik dan langka ke Cianjur, rupanya karena Nendi sendiri pernah bekerja di bagian dessert dan kopi di luar negeri. Itulah kenapa produknya memiliki gaya yang mewah dan menyegarkan.
“Pada 2016 hingga 2019, saya pernah bekerja di restoran Dubai, tapi karena ada pengurangan karyawan, akhirnya saya harus kembali ke Cianjur. Setelah di sini, saya mencoba memanfaatkan ilmu dan pengalaman saya tersebut untuk membuka usaha,” lanjutnya.
Di Reddelia Waffle, kamu bisa memilih 30 menu dessert yang segar dan cantik. Semua harga berkisar mulai Rp10 ribuan saja.
“Kami sudah memiliki 30 menu dessert dan enam varian waffle dan minuman. Di sini kami memberikan campuran aneka toping buah-buahan yang banyak, sehingga rasanya lebih fresh,” paparnya.
Nendi mengaku, dalam promosinya ia awalnya tak begitu handal di sosial media yang memang sedang ramai saat ini. Hingga akhirnya, seorang customernya datang menyarankan untuk penggunaan Instagram sebagai media promosi, agar bisa menjangkau lebih banyak pelanggan.
“Kami dulu tidak punya sosial media, kemudian salah satu customer membantu kami membuat akun Instagram. Ternyata dalam waktu dua bulan banyak sekali antusiasnya,” tuturnya.
Adapun di masa pandemi ini, Nendi mengaku, saat ini usahanya mulai kembali merangkak setelah sebelumnya mengalami penurunan cukup drastis sampai 80 persen.
“Benar-benar dampaknya terasa. Sebelum Corona, kami sempat keteteran per hari bisa membuat lebih dari 50 porsi dengan omzet sekitar Rp1,5 jutaan. Kami juga laris diundang ke acara- acara pernikahan. Tapi sekarang mulai naik lagi sekitar 30 persen,” terangnya.
Bagi Anda yang tertarik dengan Reddelia Waffle, langsung datang saja ke lokasi, yang berada di Jalan Siti Jenab 13, Cimaya. Bisa juga langsung pesan ke nomor 082215223374.
Cek juga semua menu di akun Instagram @reddeliawaffel, karena setiap bulannya selalu ada promosi voucher untuk para followers instagram.
“Ke depannya saya ingin memiliki tempat yang lebih nyaman dan luas dengan membuat konsep seperti rumah waffle atau rumah eskrim,” pungkasnya.(ega/sis)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
