CIANJURUPDATE.COM — Google Doodle atau perubahan gambar khusus yang ada di mesin pencari google hari ini, Senin (12/9/2022) menampilkan tema dengan gambar mangkok ayam jago merah atau Rooster Bowl.
Mangkok ayam jago terpilih masuk di Google Doodle, karena Pemerintah Thailand telah mendaftarkan mangkuk ayam Lampang sebagai produk Indikasi Geografis Lampang pada 12 September 2013 lalu.
“Merayakan Mangkok Ayam Lampang. Cock-a-Doodle-Do! Doodle hari ini merayakan Lampang Rooster Bowl yang ikonik,” tulis Google.
Mangkok yang menampilkan gambar seekor ayam jantan berekor hitam dengan bunga peony dan daun pisang itu adalah tempat makan yang sangat melegenda, dan sudah terkenal di banyak negara, termasuk di Indonesia.
Mangkok ini juga dikenal dengan mangkok bubur karena paling banyak dipakai oleh penjual bubur ayam dan kacang hijau di Indonesia.
Menyebarnya mangkok tersebut menjadi bukti kualitas dan betapa ikoniknya mangkok yang terbuat dari keramik itu.
Mangkok ayam jago merah tersebut juga sangat populer digunakan oleh para pedagang makanan. Karena saking terkenalnya, kemudian banyak yang diadopsi ke dalam produk-produk fashion.
Google menjelaskan bahwa peralatan makan yang awet itu sangat populer di Asia. Alhasil, Thailand mendaftarkan mangkok ayam jago itu sebagai Geographical Indication product of Lampang pada 2013.
Artinya, kualitas dan reputasi mangkok ayam dari Lampang ini sudah diakui kualitasnya oleh dunia.
Sejatinya, mangkok ayam jago atau Rooster Bowl didatangkan ke Thailand dari China. Ayam jago melambangkan kerja keras sedangkan daun pisang atau daun peony merah melambangkan mimpi dan keberuntungan.
Pada 1957, para pengusaha membuka banyak pabrik peralatan dapur di provinsi Lampang, Thailand. Wilayah Lampang kaya akan mineral lempung yang cocok bahan keramik.
Saat Lampang memproduksi peralatan makan secara massal dengan desain ayam jantan, mangkok ayam itu menjadi salah satu produk terlaris. Hal tersebut membawa kemakmuran bagi penduduk Lampang.
Meski Lampang terus memproduksi mangkok ayam jago atau Rooster Bowl hingga saat ini, hanya sedikit pabrik yang mampu mendesain mangkok ayam sesuai dengan gaya asli dan bahan tradisional.
Situasi itu menyebabkan mangkok ayam asli yang dilukis dengan tangan menjadi barang koleksi langka.