CIANJURUPDATE.COM – Hampir seluruh usia sepertinya mengetahui jajanan dingin dan manis satu ini yaitu es kulkul. Jajanan lama yang saat ini viral kembali.
Banyak buah yang bisa dipakai untuk es kulkul. Salah satunya pisang, berikut cara membuat es kulkul yang mudah untuk cemilan di rumah kamu. Selain untuk cemilan pribadi, es kulkul bisa menjadi ide usaha tahun 2024 loh!
Umumnya es kulkul merupakan pisang ditusuk stik es, lalu dilumuri coklat cair dan dibekukan kemudian dinikmati seperti es loli. Berikut ide usaha tahun 2024, cara membuat es kulkul mudah dan murah.
Bahan untuk membuat es kulkul:
Pisang (jumlahnya disesuaikan)
Stik es
7 sdm Coklat bubuk
5 sdm gula halus (untuk tingkat manis bisa disesuaikan)
10 sdm minyak goreng
Meses atau sprinkle sesuai selera (opsional)
BACA JUGA: Panduan Praktis Mengunduh Video YouTube Menjadi MP3
Berikut adalah cara membuatnya:
1. Kupas pisang terlebih dahulu, pisahkan dengan kulitnya.
2.Tusuk pisang dengan stik es
3. Panaskan minyak, tapi jangan sampai terlalu panas. Gunakan api kecil untuk memanaskannya.
4. Masukkan coklat bubuk, dan gula halus. Aduk sampai rata hingga bahan tercampur rata.
5. Celupkan pisang ke dalam coklat hingga merata, beri taburan meses, sprinkle jika tidak ada pun tidak apa-apa.
Setelah itu letakkan pisang yang sudah dibaluri coklat di piring atau wadah dengan alas kertas baking. Lalu masukkan ke dalam freezer agar pisang dan coklat membeku.
Paling enak menikmati es kulkul selagi masih dingin. Mudah kan cara membuatnya? Selamat mencoba!