Lagi Hits! Ini Dia Croffle Krowazo, Camilan Manis Super Crunchy dengan Paduan Salted Caramel
Ia menuturkan, croissants dan croffle dari Krowazo memiliki cita rasa yang legit. Karena menggunakan satu bahan yang tidak semua croissant menggunakan bahan tersebut.
“Signature menu kami adalah salted caramel, di mana saus caramel ini dioleskan di tengah croissant, lalu ditaburkan caramel crumble sebagai tekstur dan garnish di atasnya. Makanya rasa chord ke kami akan terasa gurih manis dan harum,” paparnya.
Ia juga menuturkan, kendala utama dari usahanya adalah supplier bahan yang entah karena pandemi atau tidak, kerap mengalami hambatan dalam pengiriman.
“Namun demikian, semua hambatan tetap disiasati dengan sebaik mungkin. Sehingga kualitas tetap terjaga dengan baik,” ungkapnya.
Croffle Krowazo, Camilan Manis Super Crunchy
Saat ini Krowazo masih melayani pemesanan secara online. Para pelanggan bisa order dengan chat by DM Instagram ataupun Whatsapp melalui link yang sudah tertera di bio instagram @krowazo.id.
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp17 ribu hingga Rp32 ribu untuk croissant, dan Rp25 ribu hingga Rp70 ribu untuk paket croffle.
“Bisnis ini masih home baking jadi belum ada offline storenya. Promo yang sedang berjalan adalah promo kemerdekaan yang berjalan sepanjang Agustus ini. Mulai dari paket kombo, buy 12 get 15, ataupun potongan harga bagi yang berulang tahun di bulan Agustus,” terangnya.
Jangan khawatir juga soal kebersihan produk di masa pandemi ini, karena Krowazo sangat menjaga protokol kesehatan dengan sangat baik.
“Quality control kami adalah nomor satu. Kami menggunakan sarung tangan, face shield selama proses produksi, hingga penyetokan bahan pun dilakukan labeling. Sehingga kualitas bahan tetap terjaga,” jelasnya.
