5 Makanan Khas Cianjur Yang Tak Boleh Dilewatkan!
CIANJURUPDATE.COM, Cianjur-Indonesia merupakan negara dengan berbagai suku bangsa, maka tak bisa dipungkiri jika terdapat beberapa perbedaan yang mencolok antara sebuah daerah dengan daerah lain. Salah satu hal yang paling signifikan adalah makanan, setiap daerah yang ada di Indonesia pasti memiliki makanan khas tersendiri.
Salah satunya kota Cianjur, sebuah kota dengan julukan kota santri ini memiliki beragam jenis makanan khas bagi para pengunjungnya. Menjadi hal yang tak boleh dilewatkan, tentunya makanan ini merupakan sebuah unggulan kuliner disana. Kamu ingin kesana? Berikut makanan khas Cianjur yang tak boleh dilewatkan!
Geco
mungkin terdengar asing di telinga kamu bukan? Bagi yang tidak atau belum pernah kesana pasti akan bertanya-tanya jenis makanan apa ini. Geco merupakan singkatan dari toge dan tauco. Adapun bahannya sendiri adalah tauco, taoge, ketupat,tahu kecil, telur rebus, mie serta kecap. Hampir mirip dengan kupat tahu bukan?
Laksa Cianjur
Untuk yang satu ini kamu pasti sudah sering mendengarnya bukan? Merupakan sejenis laksa yang hampir sama dengan laksa bogor. Walaupun begitu kedua jenis laksa ini terdapat perbedaan yang terlihat. Untuk laksa Cianjur sendiri bahannya terdiri dari taoge, telur rebus, santan, kemangi, bihun, ayam suwir dan oncom. Pastinya sangat menggoyang lidah!
Sate Cianjur
Yang ketiga ada sate Cianjur, merupakan olahan sate dari daging sapi yang dibalut bumbu khas Cianjur. Dengan tekstur daging yang lembut beserta sambal kacang sudah cukup membuat sate ini terasa nikmat. Tetapi para pedagang biasanya menambahkan bumbu bacem untuk memperkuat rasanya. Sate dengan tekstur lembut ini hanya bisa didapatkan malam hari
