Makanan Tradisional Jawa Timur Populer, Rujak Cingur Salah Satunya
Ketika berkunjung ke daerah Jawa Timur banyak menawarkan beragam kuliner yang mempunyai cirikhas dan citarasa yang pasti menggoda selera.
Rujak Cingur, Rawon, Sate Madura, Pecel Madium,adalah beberapa dari makanan tradisional Jawa Timur yang populer. Berikut ini rangkuman selengkapnya tentang makanan tradisional Jawa Timur penting ketahui
Makanan Tradisional Jawa Timur Populer
Rawon
Rawon salah satunya yang tidak asing bagi masyarakat Jawa Timur merupakan sayuran berkuah berwarna hitam. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu yang biasa dengan sebutan Kluwek. Bumbu khas tersebut membuat citarasa gurih dan melezatkan.
Rujak Cingur
Salah satu kuliner khas Jawa Timur populer,yaitu rujak cingur. Jenis makanan ini Identik dengan daerah Jawa Timur dengan campuran cingur atau daging pada mulut sapi.
Kemudian, daging tersebut rebus dengan campuran potongan tempe, tahu, mentimun, nanas,lontong, sayuran. Lebih nikmat lagi adanyanya toping bumbu kacang atau petis sudah pasti rasanya enak dan lezat.
Pecel Madiun
makanan tradisional khas Madiun, yaitu pecel Madiun. Jenis makanan tradisional khas Madiun yang satu ini penting Anda coba saat berlibur ke Jawa Timur, yaitu pecel Madiun. Terdiri dari berbagai macam sayuran kemudian rebus dan taburan saus sambel kacang menjadi sajian menu makan yang sehat.
Beberapa sayuran dalam pecel Madiun, antara lain kacang panjang, tauge, mentimun serta daun singkong hingga peyek kacang merupakan sajian istimewa bagi Anda dan keluarga.
