Baca Juga: Tirani Dwitasari Manglingi, Idola Kaum Pria Halu Jaman Dulu Hiasi Walpaper HP
Sego Tempong
Makanan tradisional Banyuwangi tidak kalah lezatnya, adalah sego tempong. Sego Tempong merupakan kuliner Banyuwangi, yang dalam bahasa Osing artinya Tampar.
Alasan makanan tersebut kemudian beri nama tampar, karena sambal pada nasi tempong sangat pedas sehingga siapapun menyantapnya serasa ada yang tampar.
Menu sego tempong terdiri dari beberapa macam sayuran, yakni bayam, kubis, keningkir terus lengkap dengan sambal kacang. Sambal kacang pada nasi tempong terdapat campuran kencur maupun terasi.
Adanya kencur dan terasi tidak heran membuat aromanya kuat dan pedas. Sementara lauknya pun bermacam bisa Anda pilih sesuai selera, yakni tempe, ayam goreng hingga ikan jambal.
Soto Lamongan
Kuliner asal Lamongan yang bernama soto Lamongan juga perlu Anda coba merupakan salah satu makanan tradisional Jawa Timur populer.
Koya, bumbu soto yang menjadi cirikhas membuatnya gurih dan nikmat, karena bahan dasar pembuatannya berasal dari kerupuk udang serta bawang putih hancurkan sampai lembut
Penyajian koya dalam soto dengan menaburkannya pada soto sebelum sajikan. Tambahan koya memberi citarasa yang khas, gurih dan lezat. Maka, siapapun menyantapnya akan menikmatinya kemudian bisa menjadi menu favorit.
Makanan tradisional dari Jawa Timur yang satu ini populer dengan sebutan sego tumpang dan berasal dari daerah Kediri. Menariknya dalam penyajiannya menggunakan sambal tumpang.
Nasi Tumpang
Kuliner khas Jawa Timur menarik lainnya, adalah nasi tumpang dengan ciri khas sambal tumpan. Sambal tumpang sendiri terdiri bahan tempe telah membusuk selanjutnya masak dengan ayam, kerupuk kulit hnigga rambak. Menariknya dalam penyajiannya sering menambahkan kuah pecel tumpang membuat ketagihan’
