CIANJURUPDATE.COM – Kurma Medjool (Madjool) menjadi salah satu kurma termahal yang banyak diburu. Dijuluki “Raja Kurma” selain karena ukurannya jauh lebih besar dari kurma lainnya, Medjool ini menjadi salah satu kurma yang memiliki harga selangit.
Tingginya harga bisa jadi karena proses pertumbuhan mereka cukup lama dan memakan banyak tenaga. Selain itu, kondisi pertumbuhan khusus untuk pohon pun sangat berbeda dengan kurma lain.
Selain kurma ini, ada beberapa lainnya yang punya harga fantastis. Yaitu kurma Ajwa, Deglet Noor, Sukkari, dan Khalas adalah menjadi kurma-kurma paling mahal lainnya di pasaran Internasional. Namun berdasarkan data dari Abu Dhabi Farmers Service Centre (ADFSC), Medjool menjadi kurma paling mahal.
Kurma ini diketahui berasal dari Arizona, Amerika Serikat. Kurma ini memiliki warna coklat muda dan memiliki buah yang tebal dan panjang bisa mencapai 10-15 cm. Aromanya manis dan khas membuat banyak orang memburu kurma ini.
Kisaran Harga
Harganya sendiri sekitar 100 dirham Uni Emirat Arab atau sekitar Rp 420.000 (kurs 2020) per kilogram di pasaran lokal.
Sedangkan di Indonesia, tersedia dalam beberapa merk. Salah satunya merek Natural Delights Medjool Dates (340 gr) dihargai Rp 100 ribu, yang berarti 1 kg kurma medjool berada di kisaran harga Rp 300 ribu sampai Rp 400 ribu.
Manfaat
• Terhindar Dari Strok
Kurma ini mengamdung kalium yang berefek positif pada tekanan darah. Kalium erupalan vasodilator, termasuk golongan obat yang digunakan untuk melebarkan pembuluh darah agar aliran darah dapat mengalir dengan lebih lancar.
Selain itu, kalium mampu meredakan ketegangan di pembuluh darah dan arteri. Kalium dapat meredakan ketegangan pada sistem jantung dan mampu menghindari kita dari resiko terkena serangan jantung dan stroke.
• Baik Untuk Pencernaan
Keistimewaan kurma ini adalah memiliki kandungan serat yang tinggi. Menurut penelitian dari Cornell University, satu porsi kurma mengandung lebih dari 6 gram serat makanan. Serat sangat penting bagi kebaikan pencernaan
Dengan serat dapat membantu menghilangkan sembelit dengan memicu gerakan peristaltik dan mengatur gerakan usus. Serat juga dapat membantu meredakan wasir, kembung, kram, dan sakit perut.
• Bantu Penyerapan Nutrisi
Karena baik untuk pencernaan, maka kurma ini juga dapat membantu kelancaran proses pencernaan kita secara efisien. Kadar tembaga dan kalsium juga meningkatkan ketersediaan zat besi dan kalium, yang bisa meningkatkan kesehatan.
• Jaga Metabolisme
Mengandung vitamin B, niasin, asam pantotenat, dan asam folat yang sangat penting untuk mengatur dan menjaga metabolisme. Selain itu, tembaga juga ditemukan dalam kadar tinggi dalam kurma ini, yang dapat meningkatkan penyerapan zat besi dan berkontribusi untuk menghasilkan yang baik energi dalam tubuh.
• Bantu Pertumbuhan
Tingkat protein tidak terlalu tinggi, tetapi kombinasi kalsium, kalium, dan magnesium yang bisa meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan terutama pada anak-anak yang dalam masa pertumbuhan.
• Jaga Kesehatan Mata
Kangandungan beta-karoten, yang dapat diubah menjadi vitamin A. Dapat kita tahu bahwa vitamin A merupakan antioksidan kuat yang sangat efektif untuk menjaga kesehatan mata. Bahkan vitamin A berhubungan dengan tingkat penurunan pengelihatan yang lebih rendah dan perkembangan katarak yang lambat.
• Kuatkan Tulang
Mengandung kadar magnesium, mangan, tembaga, dan kalsium, yang diperlukan untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang dalam tubuh. Sehingga dengan mendapatkan asupan tersebut mampu menjaga kekuatan tulang dan terhindar dari osteoporosis.
• Mengontrol Kadar Kolesterol
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, kurma juga memiliki properti antiatherogenik. Berarti kurma membantu mengurangi pembentukan timbunan lemak di arteri. Sehingga mampu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Nah, itulah keistimewaan yang dimiliki Kurma Medjool dibalik harganya yang fantastis. Ternyata memang patut, meski harganya yang tinggi tetap banyak diminati karena manfaatnya yang dimilikinya sangat banyak. (ct4/rez)
Dari berbagai sumber | Foto: Pixabay
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
