CIANJURUPDATE.COM – Pemerintah Kabupaten Tangerang beserta Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian berkolaborasi dalam simulasi program makan siang gratis di SMP Negeri 2 Curug, Tangerang, Banten pada Kamis (29/2).
Simulasi ini terinspirasi dari program serupa yang diusung oleh pasangan calon presiden dan wakil presiden nomor urut 2, Prabowo-Gibran.
Dikutip dari Jawa Pos, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto yang hadir dalam simulasi tersebut meninjau langsung penyajian makanan dan berdialog dengan para siswa.
Baca Juga: Per Anak Bakal Diberikan Jatah Rp15 Ribu Untuk Program Makan Gratis
Airlangga menyatakan bahwa program ini membuka peluang bagi para relawan dan pengusaha kecil menengah (UMKM) untuk terlibat dalam penyediaan makanan.
“Model seperti ini kita buka. Siapa yang ingin membuat program makan siang gratis, Pak Bupati Tangerang siap membantu,” ujar Airlangga.
Simulasi ini menyajikan empat menu makan siang senilai Rp 15.000 per porsi, yaitu nasi ayam goreng, nasi semur telur, gado-gado, dan siomay.
Setiap menu dilengkapi dengan informasi kandungan kalori dan gizi untuk memastikan asupan nutrisi yang seimbang bagi para siswa.
Baca Juga: Prabowo Subianto Sebut Makan Gratis Lebih Penting, Tapi Internet Gratis Juga Dibutuhkan
Berikut adalah rincian menu dan kandungan gizinya:
Nasi Ayam Goreng:
- Nasi putih 1 mangkuk (150 gram): 194 Kkal, 3,99 gram protein
- Ayam goreng tepung 1 potong (50 gram): 140 Kkal, 4 gram protein
- Perkedel tahu 2 potong (50 gram): 72 Kkal, 4 gram protein
- Sayur capcay 1 mangkuk (150 gram): 67 Kkal, 1,58 gram protein
- Pisang 1 potong (50 gram): 105 Kkal, 1,29 gram protein
Nasi Semur Telur:
- Nasi putih 1 mangkuk (250 gram): 194 Kkal, 3,99 gram protein
- Semur telur 1 butir (55 gram): 130 Kkal, 9,7 gram protein
- Tempe goreng tepung 1 potong (25 gram): 72 Kkal, 3,83 gram protein
- Tumis buncis wortel 1 mangkuk (150 gram): 67 Kkal, 1,58 gram protein
- Pisang 1 potong (50 gram): 105 Kkal, 1,29 gram protein
Gado-gado:
- Lontong 1 bungkus (150 gram): 130 Kkal, 2,49 gram protein
- Tahu goreng 2 potong (50 gram): 70 Kkal, 4,4 gram protein
- Telur rebus 1 butir (55 gram): 77 gram, 6,26 gram protein
- Bumbu kacang 2 sdm (150 gram): 150 gram, 4,04 gram protein
- Wortel, kol, dan sawi 1 mangkuk (100 gram): 56 Kkal, 2,65 gram protein
- Pisang 1 potong (50 gram): 105 Kkal, 1,29 gram protein
Siomai:
- Kentang 1 buah sedang (150 gram): 87 Kkal, 1,87 gram protein
- Siomai 3 potong (100 gram): 153 Kkal, 13,62 gram protein
- Telur rebus 1 butir (55 gram): 77 Kkal, 7,97 gram protein
- Bumbu kacang 1 sdm (75 gram): 39 Kkal, 2,02 gram protein
- Tahu kukus 2 potong (50 gram): 78 Kkal, 7,97 gram protein
- Kol 2 gulung (100 gram): 56 Kkal, 2,65 gram protein
- Pisang 1 potong (50 gram): 105 Kkal, 1,29 protein
Simulasi ini diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai pelaksanaan program makan siang gratis dan manfaatnya bagi para siswa.
Sumber: https://www.jawapos.com/