Menu Buka Puasa dengan Es Buah Ceria Buatan Sendiri
Manfaat
• Kolang-kaling
Dibalik aromanya dan bentuknya yang khas, ternyata buah yang berasal dari pohon enau ini mempunyai kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kolang-kaling memgandung mineral seperti protasium, iron, kalsium dapat membuat tubuh jadi segar dan mampu memperlancar metabolisme tubuh.
Selain itu, buah dengan aroma yang khas gelatin serta vitamin A, B dan C-nya diketahui punya efek baik bagi tubuh manusia. Mengandung air yang terdapat dalam kolang kaling cukup tinggi, yakni mencapai 94 persen. Ini memberikan efek yang menyegarkan hingga mampu mengembalikan kesegaran tubuh setelah seharian berpuasa.
• Ceri Merah
Buah ceri mengandung Vitamin C sebanyak 10,8 miligram yang sangat diperlukan untuk pembentukan kolagen tulang, darah, otot dan pembuluh darah. Membantu tubuh menyerap zat besi bagi tubuh. Kandungan mungil ini juga memiliki beta karoten dan vitamin K dalam jumlah rendah, vitamin B-6 dan vitamin A.
Selain itu didalam ceri terdapat 97 persen kalori, 25 gram karbohidrat dan 20 gram gula. Kandungan seratnya yang bagus untuk pencernaan. Sebanyak 3 gram adalah serat dan satu cangkir ceri mengandung potasium sebanyak 342 miligram. Bahkan buah ceri ini bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Banyak manfaat yang kita dapatkan dari es buah ceri ini. Belum ditambah kandungan dari koktail buah yang didalamnya adalah buah segar. Namun kandungannya tergantung dari jenis koktail yang dipilih karena sesuai isi buah dari koktail buannya.
