Perhatian! Susu Kental Manis Dilarang Diseduh atau Diminum Langsung, Ini Kata BPOM
“Kami dari YAICI berharap, larangan ini bisa disosialisasikan kepada masyarakat terutama masyarakat yang selama ini menganggap SKM boleh diseduh,” tuturnya.
Arif menambahkan, meskipun BPOM sudah mengeluarkan larangan, YAICI akan tetap memantau penerapannya di lapangan.
“Jangan sampai larangan ini hanya sebatas larangan, tanpa adanya sosialisasi kepada masyarakat. Hal yang lebih penting lagi adalah tindak tegas kepada produsen agar merevisi kegunaan susu kental manis,” terangnya.
Sementara itu, mengutip alodokter.com menyebutkan, proses pembuatan susu kental manis sangat berbeda dari susu lainnya.
Susu kental manis dibuat dengan menghilangkan sebagian besar air dari susu sapi melalui proses penguapan, sehingga susu mengental.
Setelah itu, susu ini akan diberikan tambahan gula yang sangat banyak agar rasanya menjadi manis dan tahan lama.
Tidak Dianjurkan untuk Anak
Susu kental manis mengandung gula 2 kali lipat lebih banyak daripada susu sapi biasa. Sementara itu, kandungan nutrisi yang dibutuhkan anak untuk tumbuh kembangnya, seperti protein, kalsium, vitamin D, kalium, dan vitamin B12, jumlahnya jauh lebih rendah.
Makanan atau minuman tinggi gula memang dapat menaikkan berat badan dengan efektif, tapi juga akan meningkatkan risiko terjadinya obesitas pada anak yang bisa menimbulkan berbagai penyakit berbahaya.
Anak-anak yang belum genap berusia 2 tahun tidak dianjurkan mendapatkan tambahan gula sama sekali, baik dari makanan atau minuman.
Sementara itu, anak-anak berusia 2–18 tahun dianjurkan mengonsumsi tidak lebih dari 6 sendok teh gula per hari.
