Pesta Kuliner Jawa Barat 2025, Surganya Kuliner Legendaris dari 27 Daerah
Selain itu, acara ini juga berdampak pada sektor perhotelan dan industri kreatif. Kehadiran wisatawan meningkatkan pendapatan pengusaha lokal dan memperkuat ekosistem ekonomi daerah.
“Wisatawan tidak hanya datang untuk menikmati kuliner, tetapi juga berbelanja dan menginap di hotel-hotel sekitar. Ini memberikan dampak ekonomi yang sangat positif bagi Jawa Barat,” tutur Bey.
BACA JUGA: Wisata Kuliner Sinar Cianjur, Surga Kuliner Malam yang Tak Pernah Sepi
Misi Kuliner Jawa Barat ke Kancah Internasional
Bey Machmudin juga mendorong Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jawa Barat untuk mengeksplorasi pasar luar negeri. Ia mengusulkan pembukaan restoran khas Sunda di beberapa negara.
“Saya sudah berdiskusi dengan Pak Kadisparbud, apakah memungkinkan untuk membuka restoran khas Jawa Barat di luar negeri. Ini tentu membutuhkan sinergi dari berbagai pihak, namun saya yakin potensinya sangat besar,” kata Bey.
Selain restoran, Bey juga mendukung inovasi produk kuliner dalam kemasan agar dapat diekspor. Produk khas seperti seblak goreng mulai diminati di pasar internasional.
“Seblak goreng dalam kemasan sudah mulai masuk ke luar negeri dan menjadi favorit. Ini adalah salah satu cara untuk mengobati rasa kangen para diaspora terhadap makanan lokal,” katanya.
BACA JUGA: Bukan Sekadar Tempat Transit, Stasiun Cipatat Menjadi Destinasi Kuliner Masyarakat
Ragam Kuliner dan Hiburan Spektakuler
Pesta Kuliner Jawa Barat 2025 berlangsung di Area Gedung Sate, Kota Bandung, mulai 31 Januari hingga 1 Februari 2025. Acara ini menyajikan beragam kuliner khas Jawa Barat yang autentik.
