UMKM Mitra Alfamart, Manis Legit Bisnis Kue Maira Macaron
Untuk memproduksi Maira Macaron, ibu yang sayang kepada anaknya ini, dibantu oleh 13 karyawan perempuan, warga di sekitar lokasi produksi.
“Untuk karyawan saya merekut ibu-ibu sekitar saja, karena bisnis ini dimulai pada saat awal masa pandemi Covid 19 banyak warga sekitar yang terdampak ekonomi,” papar ibu dua anak ini.
Dalam memasarkan produknya wanita paruh baya ini melakukan pemasaran secara online melalui market place dan media sosial. Selain itu, dia juga agresif untuk mencari peluang agar produknya dapat masuk ke ritel modern.
“Setelah mengurus sertifikasi Halal dan izin lainnya saya memasukan produk ke beberapa ritel modern, Alhamdulillah lolos dan masuk salah satunya Alfamart,” katanya.
Endah menambahkan satu di antara kiatnya bisa masuk ke ritel modern adalah melakukan penyesuaian dengan karakter bisnis ritel modern dan konsumennya. “Untuk masuk ke ritel modern saya melakukan perubahan packaging yang awalnya jar, dirubah menjadi pouch dengan gramasi tertentu. Hal ini berpengaruh terhadap handling produknya. Selain itu penyesuaian harga agar kompetetif dengan snack lainnya,” jelas Endah.
Hingga pertengahan 2022 Maira Macaron telah dipasarkan di 500 toko ritel modern. “Kerja sama dengan ritel modern sangat memberikan efek besar terhadap peningkatan penjualan. Saya bersyukur bisnis yang dimulai saat pandemi ini dapat survive dan memberikan manfaat juga bagi masyarakat sekitar,” pungkasinya.(afs)
