Unik, Ada Kopi Aroma Jeruk dan Anggur di Cianjur
Kopi ini memiliki ciri khas aroma jeruk dan anggur hasil permentasi. Dalam satu tahun, produksi sudah mencapai 350 ton.
“Kopi kami memiliki aroma khas jeruk dengan olahan natural atau juga honey. Selain itu juga yang lagi booming yaitu kopi aroma anggur hasil permentasi, disimpan minimal 30 hari,” tambahnya.
Kopi khas Desa Sukadana memiliki ciri khas dan kualitas yang berbeda. Setiap tanah mengeluarkan aroma yang berbeda.
“Selain di sini juga ada kopi di dekat Gunung Padang. Itu beda aroma dan rasanya,” tuturnya.
Baca Juga: Pesona Curug Cikondang di Cianjur Selatan
Ia menuturkan, kopi produksinya sudah dipesan oleh kafe di Cianjur dan dikirim ke Bandung. Kopi ini diolah sesuai permintaan, ada yang minta (petik merah dan lainnya. “Itu biasanya dari kafe di Cianjur, biasanya mereka kemudian mengolah sendiri dan ada juga kirim ke Bandung,” tandasnya. (ct3)
Reporter : Arif Syarifudin
Editor : M Reza Fauzie
