Unik! Terbuat dari Ketan Hitam, Drink Suket jadi Minuman Sehat Penunda Lapar
CIANJURUPDATE.COM, Cianjur – Jika biasanya ketan hitam dijadikan bubur, kini ketan hitam diinovasikan dan hadir menjadi olahan minuman siap minum. Yaps, di tangan Pemilik Drink Suket, Shinta Tripawestri (22), ketan bisa disulap menjadi minuman dengan campuran susu, ketan, dan keju yang rasanya dijamin enak dan memiliki cita rasa yang khas.
Shinta mengungkapkan, awalnya ia terinspirasi membuat ketan susu yang dipadupadankan dengan buah mangga. Namun kemudian, ia akhirnya memutuskan untuk mengubah ketan tersebut menjadi minuman yang lebih praktis dan jadilah Drink Suket aneka toping yang menarik. Selain itu, lanjut Shinta, Drink Suket juga bisa menjadi minuman sehat penunda lapar.
“Inspirasinya karena sekarang menu serba ketan sedang banyak disukai. Ada juga menu yang lagi ramai itu baru ada ketan susu mangga, nah kita pengen bikin minumannya dari ketan hitam dan jadilah Drink Suket ini,” paparnya saat diwawancarai Cianjur Update, Sabtu (2/1/2021).
Bisnis yang baru berjalan tiga bulan ini, diakui Shinta bisa meraih omzet per hari sampai Rp1 juta dengan menjual lebih dari 50 cup.
“Alhamdulillah sehari bisa jual 50 cup lebih dengan omzet rata-rata Rp1 juta. Tapi kalau lagi musim hujan, agak turun karena hanya terjual 30 cup saja jadi omzetnya Rp300-400 ribu soalnya yang keluar rumahnya juga sedikit,” ujarnya.
Berlokasi di Jalan Siliwangi, Gang Guntur 2, menjadi pilihan tempat Shinta untuk berbisnis minuman ini.
“Milih tempat di sini karena sangat srategis, selain itu juga deket dari rumah, memang pengen yang deket-deket dulu sih,” kata Shinta.
