Cara Membuat Donat Enak Dengan Mudah, Coba Langkah Ini
Cara Membuat Donat
Setelah semua bahan sudah siap segera memulai mengolah adonan donat. Mula-mula siapkan air hangat kemudian masukkan gula pasir dan garam aduk sampai rata dan sisihkan.
Langkah berikutnya campurkan tepung,susu, ragi,Royco kaldu ayam dan baking powder.Setelah itu, tambahkan pula mentega kemudian uleni pakai ujung jari sampai rata dan testurnya seperti pasir.
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Cianjur yang Enak dan Cara Mudah Membuatnya
Sesudah adonan sudah selesai dibuat segera lubangi bagian tengah dan tuangkan telur ke dalamnya. Aduk lagi ke satu arah sambil tuangkan sedikit demi sedikit larutan gula-garam yang telah dibuat sebelumnya hingga adonan kalis.
Roti Gandum, Jenis Makanan Terbaik untuk Turunkan Kadar Gula Darah
Cara membuat donat menarik lainnya adalah bulatkan adonan terus letakkan dalam wadah terus tutup memakai kain yang lembab. Biarkan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat.
Adonan yang telah didiamkan kembali di buka dan diuleni lagi, Selesai adonan diuleni ambil sekitar 40 gram kemudian bulatkan dan ulangi lagi hingga donan habis,
Selanjutnya adonan donat yang sudah dicetak bulat terus letakkan adonan pada wadah terus tutup dengan kain diamkan selama 30 meit sampai mengembang.
3 Makanan Khas Sumedang yang Enak dan Menggugah Selera
Hal menarik dalam cara membuat donat ketika adonan donat yang telah mengembang kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang warna kecoklatan terus angkat dan tiriskan.
Donat yang telah matang kemudian taburi dengan topping bisa menggunakan gula halus atau keju cheddar parut baru sajikan. Tidak hanya topping gula dan keju jenis topping lain dapat taburkan sesuai selera yang sudah pasti seluruh keluarga senang.
